Museo della Manna a Pollina
Il Museo della Manna EcoMuseo Valdemone di Pollina si pone come obiettivo la promozione e divulgazione della storia della manna, delle sue tecniche di produzione e delle tradizioni ad essa legata.
All'interno del percorso museale sono esposti gli arnesi utilizzati in passato per la coltivazione della Manna secondo un ordine cronologico, creando un apposito percorso didattico che illustra l’evoluzione dei metodi di lavorazione.
Nel periodo della coltura, tra giugno e settembre, è possibile inoltre visitare il Campo dimostrativo della Manna, dove scoprire dal vivo le antiche tecniche di lavorazione.
