Chiesa di San Francesco a Militello in Val di Catania
La Chiesa di San Francesco di Paola a Militello in Val di Catania e l'annesso convento costituiscono un importante complesso religioso del borgo.
Fu edificata nel 1480 per volere del barone di Militello Antonio Piero Barresi. Nei primi anni del 1500 fu ingrandita e fu costruito un cenobio dove si insediarono i frati Domenicani. Nel 1613, a seguito del trasferimento dei Domenicani, si insediarono i Frati Minimi di San Francesco di Paola. Il terremoto del 1693 causò ingenti danni alla struttura che fu successivamente ristrutturata.
La semplica facciata a capanna, delimitata da due parastre angolari, presenta un unico portale ad arco a tutto sesto, affiancato da lesene che sorreggono la trabeazione, sormontata da una lapide. In alto si apre una finestra con arco a sesto ribassato.
L'interno, ad unica navata, presenta pregevoli stucchi tardo-barocchi; solo gli stucchi che decorano l'altare maggiore e che fanno da cornice alla statua di San Francesco di Paola, sono precedenti al terremoto del 1693.
Di particolare pregio sono le opere custodite all'interno della chiesa: una tavola del 1552 del militellese Francesco Frazzetto raffigurante l'Annunciazione; una tela del 1630 raffigurante Sant'Isidoro Agricola, opera dell'artista militellese Giovan Battista Baldanza jr.; un tronetto in legno dorato del 1718, dono del principe di Butera e marchese di Militello Nicolò Placido III Branciforte. Molte di queste opere d'arte sono oggi esposte presso il Museo San Nicolò.