Festa di San Giuseppe a Leni, Salina
A Leni, nell'isola di Salina, paese in cui il San Giuseppe è anche il patrono, giorno 1 maggio, il giorno della festa del lavoro, si ripropone la festa tipica del "quadara di San Giuseppe", ossia i "pentoloni" di San Giuseppe. La stessa festa viene celebrata nelle frazioni di Malfa e Lingua il 19 marzo e la domenica successiva. In occasione dei festeggiamenti in grosse pentole enormi viene cucinata, secondo la ricetta locale, la pasta e ceci, che rappresenta il cibo dei poveri. Dopo la processione e la benedizione delle grandi pentole, Viene quindi allestita la tradizionale “tavuliata” a cui siedono oltre alla Sacra Famiglia, anche i discepoli. Tutti questi personaggi sono interpretati da giovani ragazzi del luogo. In questo modo accanto alla condivisione simbolica delle pietanze locali tra la folla, viene ricordato anche l'aspetto religioso della manifestazione.
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