Fiera Sicilia Alleva ad Alia
La Fiera SiciliAlleva di Alia è un evento fieristico dedicato alla zootecnica, ai prodotti agricoli e alle tradizioni di questo territorio.
In occasione della manifestazione vengono organizzati sagre gastronomiche, convegni a tema, rassegne zootecniche, workshop, degustazioni e la tradizionale sfilata equestre per le vie del paese.
Programma e date
Domenica 27 ottobre 2024
09:00 Antica colazione in fiera: mungitura manuale degli animali in lattazione e degustazione di latte e pane.
Campo Boario
10:00 Vetrina Zootecnica della razza ovina della Valle del Belice, caprina e razze autoctone siciliane
a cura dell'Istituto Sperimentale Zootecnico per la Sicilia.
Campo Boario
11:00
- Dimostrazione della filatura della lana
- Dimostrazione intreccio manuale di “panara” e "cannistri”.
Campo Boario
12:00 Le fasi di lavorazione dall‘oliva all'olio, visita guidata e degustazione.
Frantoio BIO FARM
12:30 Degustazione dei prodotti tipici e delle carni del territorio a cura dell'Istituto Alberghiero di Alia.
Centro Diurno
15:00 Vetrina del cavallo di Pura razza Siciliana, Purosangue orientale e Sanfratellano
a cura dell'A.R.A.C.S.I e I.S.Z.S.
Premiazione Best Show e saluti finali.
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Fonti
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