Sagra del Carciofo di Cerda

Cynara Festival
Tradizioni
La Sagra del Carciofo di Cerda celebra il carciofo spinoso di Cerda, un'eccellenza siciliana.
In occasione della manifestazione culinaria vengono coinvolti numerosi produttori e ristoranti del territorio che preparano e distribuiscono specialità tipiche a base di questo ortaggio.
Ad arricchire la manifestazione sono i numerosi eventi folkloristici con balli e canti popolari siciliani, musica e sfilate.
Tradizionalmente la festa si svolge il 25 aprile.
Programma e date
Giovedì 24 aprile 2025
16:00 INAUGURAZIONE CYNARA FESTIVAL
Banda musicale “Maria Santissima dei Miracoli” per le vie del paese.
17:00 Il Sindaco On. Salvatore Geraci inaugura la zona espositiva.
17:30 Conferenza d’apertura e premiazione eccellenze Cerdesi
Premio Cynara presso Aula Consiliare
Presenta Piero Muscari - Founder Eccellenze Italiane
19:00 Degustazione di pietanze a base di carciofo.
21:30 Intrattenimento musicale
City of Dance Festival - DJ Set.
Venerdì 25 aprile 2025
43° EDIZIONE DELLA SAGRA DEL CARCIOFO.
09:30 Al suono degli enormi tamburi inizia la Festa.
Gruppi folkloristici:
“ICarrettieri Città Cerda” - “Città di Palermo”;
“I Gazzara” di Caltavuturo;
“A manna e a virrina” di Capaci.
10:00 Banda musicale “Vincenzo Bellini” per le vie del paese.
10:30 Apertura intrattenimento con Roby D'Antoni.
Piazza La Mantia
11:00 I rulli dei tamburi e le trombe squillanti annunciano l’arrivo dei Bersaglieri.
25 APRILE 2025 “Festa della Liberazione”.
12:15 Alzabandiera - Esecuzione Inno Nazionale
Con il saluto del Sindaco On. Salvatore Geraci e con la presenza di Piero Muscari Founder Eccellenze Italiane in Piazza La Mantia.
13:00 Apertura Degustazione.
Pietanze a base del “Carciofo Spinoso Cerdese”.
14:00 Intrattenimento musicale e animazione.
Piazza La Mantia
15:30 Artisti di strada
Blue Stars Street Band.
16:00 Spettacolo di Cabaret
Vogliamo fare show con Claudione e Vespertino.
Piazza La Mantia
17:30 Sbandieratori.
18:30 Intrattenimento musicale e animazione.
19:30 Sicilia Cabaret con “Matranga e Minafò”
Piazza La Mantia
Sabato 26 aprile 2025
18:30 Degustazione a base di Carciofi.
22:00 Concerto
I Cugini di Campagna
24:00 Intrattenimento musicale, animazione e balli di gruppo
Con Sina Bondi - Pasito.
Domenica 27 aprile 2025
09:30 Raduno vespa
A cura del “Vespa Club Caccamo”.
10:30 Il rombo dei motori a Cerda in ricordo della Targa Florio.
11:30 Raduno Auto Ferrari con giro a bordo dei bolidi con i bambini speciali
Dal Museo Vincenzo Florio a Piazza La Mantia.
13:00 Le Auto restano in esposizione.
Piazza La Mantia
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Fonti
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