Sagra delle fave ad Isnello
giugno 2025
Evento da Confermare, data non ancora disponibili
Event to be confirmed, dates not yet available
La sagra delle fave ad Isnello viene organizzata ogni anno in occasione dei festeggiamenti in onore di San Pietro.
La sagra ha come obiettivo quello di mantenere intatta un'antica tradizione che prevedeva, proprio in concomitanza della festa di San Pietro, la pesatura delle fave come segno di ringraziamento per il buon raccolto. Era tradizione imbandire grandi tavolate nei quartieri del borgo dove gustare le fave cucinate nelle quartare, ossia grossi pentoloni. Ancora oggi, in occasione della sagra delle fave di Isnello, è possibile gustare fave cotte, insieme a patate e cipolle, in grosse quartare e prendere parte alle tavolate allestite nei vari quartieri del borgo, proprio come da antica tradizione.
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Fonti
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