Sagra della ricotta e dei formaggi a Vizzini
Festa dei Sapori e dei Saperi
In occasione della Festa dei Sapori e dei Saperi a Vizzini si svolge la tradizionale Sagra della Ricotta e del Formaggio, un'eccellenza di questo territorio.
Si tratta di una grande manifestazione in cui vengono celebrati i prodotti tipici di questo territorio, da un lato, e i luoghi descritti nelle novelle verghiane, dall'altro.
In occasione della manifestazione vengono allestiti numerosi stand per la degustazione di prodotti tipici del territorio di Vizzini, quali in particolare la ricotta e i formaggi, e di tamti piatti tipici della tradizione del luogo, quali impanate, cuddiruna, cassatelle, nucatole...
Vengono inoltre organizzate passeggiate letterarie nei luoghi descritti nelle novelle di Giovanni Verga e rappresentazioni teatrali ambientate lì dove Verga ambientò le sue opere.
In occasione della Festa dei Saporti e dei Saperi vengono inoltre organizzate diverse manifestazioni di carattere folkloristico.
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Fonti
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