Terre d'Uva - Sagra dell'uva a Canicattì
Terre d'Uva a Canicattì è la manifestazione gastronomica che promuove i prodotti tipici locali ed, in particolare, l'uva bianca da tavola della varietà Italia.
In occasione della manifestazione: cooking show, degustazioni, interviste, contest e spettacoli per tutte le età.
Programma e date
Domenica 6 ottobre 2024
20:00 Presentazione dell'evento e inizio degustazioni
20:15 Memorial Bonfissuto - Consegna targa ricordo
20:30 Primo sipario comico con Giuseppe Castiglia
21:00 Intervista a Federico Quarante
a cura di Paolo Li Rosi giornalista enogastronomico e Alberto Ciciero direttore di Culture & Terroir
21:20 Cooking show con lo Chef Accursio Craparo (1 stella Michelin)
Federico Quaranta dialogherà con lo chef insieme ai giornalisti
21:40 Cooking show con lo Chef Francesco Patti (1 stella Michelin)
Federico Quaranta dialogherà con lo chef insieme ai giornalisti
22:00 Talk con il Consorzio di Tutela Uva da tavola di Canicattì IGP
La filiera dell'uva e la tutela della qualità dalla vigna alla tavola
22:30 Secondo sipario comico con Giuseppe Castiglia
23:15 Cooking show con lo Chef Mario Pequini
Federico Quaranta dialogherà con lo chef insieme ai giornalisti
23:45 Chiusura evento
Consegna assegno solidale e gadget ricordo
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Fonti
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