Caronia: Tra il bosco dei Nebrodi e il mare
Cosa vedere, cosa fare, cosa mangiare, cosa comprare, dove dormire e curiosità da conoscere
Provincia: ME - Area: Messina dintorni
Caronia sorge sul monte omonimo che dà il nome alla catena montuosa dei Monti Nebrodi, noti anche come Caronie. Il suo territorio si estende a nord fino ad affacciarsi sul Mar Tirreno.
La sua storia è ricca e antica: sorge sul sito dell'antica Calacte fondata nel 446 a.C. da Ducezio che, sconfitto da Siracusa e mandato in esilio a Corinto, tornò con alcuni dei suoi uomini fondando una colonia. La città raggiunse massimo splendore nel periodo ellenistico al punto da coniare monete proprie. Fu distrutta verso la fine del I secolo d.C. da un evento catastrofico.
L’attuale abitato fu fondato dai normanni che qui edificarono il proprio castello, attorno al quale si sviluppò il borgo.
Oggi Caronia conserva la sua natura di borgo medievale nella sua struttura viaria, nelle strade strette e sinuose, nei cortili, nei portali in pietra, nelle sue chiese e nel suo castello.
Qual'è il periodo migliore per visitare Caronia?
Caronia può essere visitata tutto l'anno: l'accoglienza ed il calore dei siciliani ti stupiranno. Ma per una esperienza indimenticabile, ammirare i colori, gustare i sapori e vivere appieno le tradizioni, è consigliabile programmare una visita nei giorni di una delle feste che durante l'anno si svolgono a Caronia
Se vuoi conoscere le prossime feste, sagre ed eventi qui troverai una lista delle più importanti.
Cosa vedere
Nella parte della montagna sono collocate le abitazioni. Nel mezzo c'è la piazza del paese, dall'altro lato il castello medievale, caratterizzato dallo stemma delle tre pignatte che domina il paese fino al mare.
Cosa fare
Il paese di Caronia circondato dai monti e dal mare, gode di un aria deliziosa.
Situato nel cuore del Parco dei Nebrodi, è anche il comune più boscoso della sicilia ed uno dei più verdi d'Italia. Offre,nella parte della costa un paesaggio lussureggiante ricoperto di agrumi, e nella frazione di Marina, ha spiagge belle e pulite.
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Cosa mangiare
Quali piatti tipici mangiare a Caronia. Quali prodotti tipici e quali bevande gustare.
Si possono trovare facilmente i piatti tipici più famosi della cucina siciliana, come pasta alla norma, arancini, cannoli, cassate, ecc. Ma ci sono alcune specialità tipiche di questo territorio che con più difficoltà si trovano in altre zone della Sicilia.
"I sfinci ri San Giuseppe", vengono preparate per il giorno di san Giuseppe e vengono servite durante il pasto dei “virginieddi”. "I varati", tipici della tradizione caronese, vengono preparate per la festività di Pasqua. Sono biscotti realizzati, in varie forme, e in alcune viene inserito al centro un uovo sodo come simbolo della resurrezione. Il pezzo duro, "u pezzu ruru", è il tipico semifreddo caronese. Realizzato con una ricetta tramandata da generazioni,custodita gelosamente negli anni. "Rucci ri miennula", dolci tipici della tradizione, dalla forma irregolare , al cui centro si mette la mandorla o le ciliegie candite colorate.
