Museo del Pane Rituale di Salemi
Il Museo del Pane Rituale di Salemi ha lo scopo di far conoscere l’importanza e le tradizioni legate al pane, elemento centrale nella cultura gastronomica siciliana e mediterranea. L'importanza del pane in Sicilia viene evidenziata nelle feste, durante le quali venivano prodotti varie forme di pane, differenti di paese in paese, alcune finemente lavorate, a cui erano legati profondi significati.
Il Museo del Pane Rituale di Salemi è diviso in due sezioni: Pani della tradizione salemitana e pani della tradizione siciliana, per un totale di circa mille forme.
