Sciacca DOC

Vino Siciliano

James Luby - CC2.0

La denominazione Sciacca DOC si trova in Sicilia e comprende i vini rossi, rosati e bianchi prodotti dalle uve coltivate nel comune di Sciacca, sulla costa sud-occidentale dell'isola. Questo territorio si caratterizza per la mitezza climatica dovuta alla vicinanza dal mare e dalla particolare conformazione topografica del territorio, contraddistinta dalla catena dei monti Sicani a nord e da un sistema di vallate che con diversa esposizione raggiungono la prossimità della costa. Il Rosso si presenta con un colore rubino e riflessi granato, un profumo caratteristico e al palato risulta asciutto e moderatamente tannico. Il Rosato è di un colore tenue, profumo delicato e sapore fruttato. Il Bianco presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo delicato e al palato risulta secco e vivace.