Resti dei mulini a Delia
I resti dei mulini di Delia testimoniano l'importanza che l'attività agricola ha rivestito in questo territorio.
Alle spalle del Castello di Sabuci, vicino al fiume Salso, si possono ancora ammirare i resti di due dei quattro mulini presenti in questo territorio e il pilastro a tronco di piramide che permetteva l’alimentazione degli stessi.
I mulini risalgono al 1788, epoca in cui furono costruiti, per volere del principe di Palagonia, da Don Calogero La Rizza.
L'ultimo mulino ha smesso di funzionare agli inizi del secolo scorso.
