Festa della Vedemmia a Pachino
La Festa della Vendemmia a Pachino si svolge nel mese di settembre ed è il festival dedicato agli amanti del vino, agli enoturisti e agli amanti della tradizione.
Pachino, nota anche come Citta dei Palmenti, vanta un'importante tradizione e produzione vinicola.
In occasione della manifestazione, a cui prenderanno parte numerose aziende vinicole del territorio, è possibile assistere alle varie fasi della realizzazione del mosto così come da tradizione: carreti colmi di uva, l'antico rito della pigiatura a piedi nudi, balli e canti. Vengono inoltre organizzate degustazioni, conferenze a tema, masterclass, spettacoli folkloristici, musicali e di intrattenimento, visite guidate e il Palio della Botte, un concorso di cucina amatoriale dove l'uva è la protagonista.
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Fonti
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