Sagra del Biscotto Castriciano a Castroreale
La Sagra del Biscotto a Castroreale si svolge ogni anno nel mese di agosto e celebra un prodotto tipico della tradizione culinaria del borgo: il biscotto Castriciano.
Il biscotto Castriciano viene ancora oggi realizzato secondo l'originale ricetta e presenta un aroma inconfondibile di anice, cannella e chiodi di garofano.
In occasione della sagra vengono allestiti diversi stand dove poter degustare il biscotto Castriciano insieme ad altri prodotti tipici locali, ed organizzati spettacoli folkloristici, musicali e di intrattenimento.
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Fonti
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