Sagra delle Frittole a Floresta
La Sagra delle Frittole a Floresta si svolge nel mese di gennaio e celebra un piatto tipico invernale di questo borgo.
Le frittole, un piatto nutriente nato dall'esigenza di non sprecare alcuna parte del maiale, diventano protagoniste di questa festa che celebra antiche tradizioni culinarie, la cucina povera e genuina di un tempo.
In occasione della manifestazione vengono allestiti stand dove degustare, insieme alle frittole, prodotti tipici locali ed organizzati spettacoli folkloristici, musicali e di intrattenimento.
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Fonti
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