Festa del fungo Porcino dell'Etna a Fornazzo - Milo
La Festa del fungo Porcino dell'Etna a Fornazzo, frazione di Milo, si svolge nel mese di settembre ed ha come scopo la promozione e valorizzazione del fungo porcino etneo e dei prodotti tipici locali.
In occasione della manifestazione viene allestito un percorso gastronomico dove gustare tante specialità locali a base del fungo dell'Etna: riso con funghi porcini, maccheroni lavorati a mano con funghi porcini, trippa ai funghi porcini, ... accompagnate da buon vino locale dell'Etna e altri prodotti tipici.
Vengono inoltre organizzati convegni e laboratori a tema, visite ed escursioni guidate, spettacoli folkloristici, musicali e di intrattenimento.
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Fonti
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