Mulino Passo dell'Olmo a Santa Domenica Vittoria
Il mulino Passo dell’Olmo a Santa Domenica Vittoria è un antico mulino ad acqua immerso nel Parco dei Nebrodi.
Il mulino è stato realizzato nel 1872 ed utilizzava le acque
del torrente Favoscuro per il suo funzionamento.
L'edificio è stato costruito con pietrame locale informe e presenta una copertura lignea rivestita dai tradizionali coppi siciliani. Esso si articola su due livelli. Al livello inferiore si trova la ruota idraulica. Al livello superiore sono presenti diverse zone destinate a usi differenti: la zona della macina in pietra lavica corredata da tutto l’apparato necessario al suo funzionamento; la zona per il ricovero degli animali da soma che venivano legati alla parete tramite degli anelli. E' presente inoltre un'imponente struttura di canalizzazione a ponte con archi.
