Convento Benedettino a Cinisi
Il Convento benedettino a Cinisi, oggi sede delstrong> Municipio, è il monumento più significativo della cittadina.
L'edificio è caratterizzato da un'imponente facciata in stile spagnoleggiante, che con la sua mole domina il paese e il territorio circostante. Ai lati della facciata si trovano due torri cilindriche che risalgono al '700.
Nel corpo centrale gli ambienti sono di notevole pregio artistico. Al primo piano si accede tramite una doppia rampa di scale in pietra di Billiemi. Notevole il soffitto ligneo dipinto della stanza centrale e i saloni con volte in pietra tufacea.
Dalla corte del piano terra si accede invece all'ex chiesa di Santa Caterina, oggi aula consiliare.
Caratteristici gli ambienti della Biblioteca comunale, centro culturale della cittadina.
Di notevole fascino sono i sotterranei del monastero, comunemente noti come grotte. I sotterranei sono costituiti da un grande ambiente centrale da cui si dipanano stretti cunicoli e altre stanze rialzate, e si ipotizza fossero usati come magazzini per i monaci.
