Casa Museo dell’apicoltura tradizionale a Sortino
La Casa Museo dell’Apicoltura tradizionale di Sortino, chiamato comunemente Casa do fascitraru, è un museo in cui è allestita una ricostruzione fedele degli ambienti dove si svolgeva l’attività del mielaio. La casa mostra, con visite guidate, come venivano costruite le arnie con la ferula comunis, legno poroso e leggero, e tutte le operazioni necessarie per la preparazione della smielatura dei favi.
La città di Sortino è infatti rinomata per il suo miele: ha una tradizione apistica millenaria.