Menfi DOC

Vino Siciliano

barockschloss - CC2.0

La Denominazione di Origine Controllata Menfi comprende l’intero territorio del comune di Menfi e piccoli comuni limitrofi. Proprio in quest’area, nell’antichità, sorgeva l’antica Inyco, nota produttrice di vini: già nel sesto secolo Stefano di Bisanzio sottolineava l’eccellenza della tradizione millenaria del succo d’uva in quest’area. I vini Menfi DOC, sia bianchi che rossi, sono caratterizzati da aromi floreali e fruttati e con una giusta sapidità al palato. I vini riserva e superiore sono caratterizzati da una maggiore concentrazione e struttura e da aromi secondari.